爆量海膽與鱒鮭魚卵限定丼飯每日只有 20 份!開丼特選夏季「鮮甜韓國馬糞海膽」推出三款全新菜色

2019-07-01
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炎炎夏日,適合吃海鮮提振食慾!開丼本季以海鮮入丼,特選夏季限定的鮮甜韓國馬糞海膽搭配燒肉,推出三款「黃金海膽爆豚丼」、「黃金海膽牛肋丼」及「黃金海膽爆牛舌丼」,讓鹹甜肉香更增添鮮甜海味!

海膽在日式料理中屬於昂貴食材,橙黃色的海膽味道甘甜,質感細膩, 現正值海膽盛產季,開丼首次以韓國馬糞海膽與燒肉丼搭配的新鮮組合,讓有「海中黃鑽」美名的海膽不再侷限於高檔餐廳,全台開丼皆能品嚐到海底黃金的鮮美,平實的價格讓海膽控們不傷荷包又能一飽口福。

「黃金海膽爆豚丼」

經典產品爆肉山丼與黃金海膽結合,拌入白飯中加點山葵泥中和,滑順鮮甜的滋味,令人為之瘋狂。

「黃金海膽牛舌丼」

保留牛舌的原味,接著烤至焦香,富嚼勁的脆口口感包覆著滑順的海膽,直衝腦門的過癮甘甜味與肉香,是充滿幸福的滋味。

「黃金海膽牛肋丼」

牛肋油花含量適中、香Q帶筋膜,肉質甜美且多汁,肥美海膽與多汁牛肉交織出肉量滿點海味滿分的海陸雙饗。

新品上市期間搭配「金好膽雙人套餐」內容包含:黃金海膽爆豚丼、鹽蔥燒肉丼(牛)、炸雞蛋豆腐、可爾必思,原價 $890,特價$699,首三日點套餐加碼送《掃毒二》電影兌換券 2 張,數量有限,送完為止。

此外,每日限量 20 份「地表最強爆膽王丼」,爆量的海膽(200G)與鱒鮭卵,放膽挑戰你的膽固醇,完食者還可獲得「大膽王認證卡」,憑卡可兌換燒肉片加量不加價與免費膽固醇檢查的優惠。

Photo:開丼

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