於 2018 年底強勢回歸的慕赫 2.81 被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前 30 名」，憑藉著堪稱藝術等級的獨創「2.81 蒸餾工藝」，釀造出讓人回味無窮的極致酒液，每每新酒款上架便搶購一空，而多支限量級酒款也屢屢翻新拍賣紀...
隨著年節將近，軒尼詩每年都會推出「年節珍藏限量」系列，以獨特的設計概念詮釋其品牌精髓。今年軒尼詩以冰沁冷冽為靈感發想，推出「軒尼詩 X.O & Ice 體驗禮盒」與「軒尼詩 X.O & Ice 探索禮盒」，讓消費者能一同探索...
身為啤酒迷可能曾聽說，臺虎酒廠深處藏有神秘酒款，用陳年波本桶悉心呵護，不輕易現世，僅在每年冬季開桶供應，猶如黑熊一年一次的冬眠盛典。 隨著時序入冬，臺虎年度鉅獻「臺灣黑熊波本桶陳司陶特」再度少量釋出，除了今年該酒款在世界啤酒大賽（WBA）摘...
You are what you eat……and drink。在威士忌已成為（一些人）不可或缺的高級消費品時，你又知不知道每一滴酒液的由來？這次，齊同來了解威士忌更多。今回特別以地區區分，看看視威士忌作生命一部分的維京島嶼、近年消耗威士忌...
酩悅香檳自西元 1743 年創立以來，便致力於釀製全世界最受歡迎的香檳，為世界各地、不同場合提供各式獨特的葡萄酒。而在今年，酩悅香檳榮幸地推出 2012 年份香檳，這是酩悅酒莊的第 74 款年份香檳，更是酩悅酒莊突破卓越釀酒技藝的大膽年份。...
噶瑪蘭威士忌 Kavalan Whisky 孕育出的高品質威士忌，好食光 Keya Jam 則是將台灣的風土與四季濃縮於一罐果醬之中，Kavalan Whisky 與 Keya Jam 用各自的方式詮釋，將台灣獨特的風土人文，幻化為富饒的風...
台北酒吧林立，要如何殺出重圍，除了需要雄厚的實力外，更需要創意的展現，才能吸引到人們的目光。日前宣佈開幕的大中華圈首間瓶裝雞尾酒複合概念店 WAT，是由品牌創辦人僑泰興集團執行董事趙欣榮 Royal 與娛樂創意人天后推手陳鎮川 Isaac，...
Ballantine’s Artist collection 作為品牌年度限量設計系列，與國際知名藝術家合作已行之有年，Ballantine’s 今年便力邀來自紐約以切割、染色色塊創作聞名的藝術家 Scott Albrecht，為全球發售的...
步入秋風微涼季節，正是圍坐餐桌前熱鬧歡聚的最佳時機。 舉杯暢飲玉液，快意分享彼此生活點滴，共渡美味好食光！ 執行、文字╱Wilson Huang 攝影／Johnny Lu 酒款提供／帝亞吉歐 感謝協力╱仲誼公關 Singleton蘇格登 1...
台灣自 2002 年開放民間釀酒，不到二十年已有數十間在地酒廠及品牌成立，當 2015 年啤酒頭推出節氣啤酒，打響了市場上的第一槍後，2016 年金色三麥重新以 SUNMAI 出發、2018 年臺虎精釀斥資千萬興建新酒廠、金車首度跨足啤酒市...
創建台灣第一座威士忌酒廠的金車，在 2008 年噶瑪蘭威士忌上市後，至今獲獎無數。2018 年更承襲德國傳統製酒工藝，在台灣新鮮釀造柏克金啤酒，並跨足餐飲市場，開啟全新篇章。今年適逢金車 40 週年，噶瑪蘭特選法國頂級葡萄酒桶熟成，推出紀念...
你喜歡喝啤酒嗎？啤酒是個很神奇的飲品，不管是下班後的小酌片刻、聚餐時的歡樂時光，甚至是獨自一人的靜謐時候，每一口啤酒，入喉後那苦澀、甘甜的味道，都成為當下最棒的點綴！每一個人都有個暢飲啤酒的理由，而金車柏克金致力於提供 100% 臺灣在地鮮...
每年日本都會舉辦一場世界級國際啤酒大賽（International Beer Cup），簡稱 IBC，來自台灣的臺虎精釀，在今年大賽中獲得亮眼成績！以臺虎烏梅、臺虎大麥克、相思相愛，得到一金二銀的榮耀！ 這次在日本國際啤酒大賽獲得銀牌賞的「...
從 1999 年主唱惠婷大學時代成軍開始，Tizzy Bac 已經陪我們走過 20 個年頭！為了紀念這個重要的時刻，特別與臺虎共同創作紀念罐裝酒款「開放性骨折」，象徵一路上經歷風雨卻仍越挫越勇的精神！ 在二十年不算短的時光中，Tizzy B...
全球烈酒領導集團帝亞吉歐旗下品牌「Copper Dog 酷狗調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，秉承「打破威士忌禁忌傳說」的精神，首度在台亮相。不同於常見的平價威士忌，作為一支調合式麥芽威士忌，完美融合超過 8 間單一麥芽威士忌酒廠黃金瓊液，豐富的堅...
從 2017 年起，臺虎每年十月都會推出一款特殊限定款啤酒「愛無標籤」。罐身是俗稱破圖的酒標，酒款則是選擇彩虹的其中一種顏色呈現。繼前兩年的紫色及橘色之後，今年呼應同性婚姻元年，推出紅色酒款，描述關於愛沒有特定的模樣，任何情感都是自由式的信...
時序甫入初秋氣溫逐漸轉涼， 「SUNMAI」把溫潤暖香的風味凝聚在啤酒裡，打造出兩款全新艾爾啤酒。「SUNMAI 小團圓啤酒」選用新鮮龍眼燻製而成的桂圓，運用專業釀造技術將桂圓果香與麥芽香融合，初入口便可感受桂圓的獨特清甜，溫厚的煙燻氣息更...
今年獲獎不斷的金車柏克金啤酒，繼夏天於連鎖通路推出共五款不同限定啤酒引起熱烈討論與蒐集後，將於 10 月份首次推出季節限定款「德式黑啤酒 Schwarzbier」在各大通路販售！柏克金德式黑啤酒屬於深色拉格啤酒的一種，富有豐郁的焙烤與堅果、...
世界上獲獎最多的蘇格蘭單一麥芽威士忌–格蘭菲迪，推出全新格蘭菲迪 23 年頂級法國葡萄酒桶單一麥芽威士忌，此獨特酒款是格蘭菲迪唯一過桶至頂級法國葡萄酒桶的威士忌，將陳釀 23 年的威士忌再放置於法國 Cuvée 橡木桶（Cuvée Cask...
一向以「釀出好喝的啤酒」為目標的臺虎，日前推出頂級啤酒「極上虎酒花拉格」，在拉格中豪邁加入大量酒花，一開罐就會被強勁香氣擄獲失了心神，入口後暢快的麥芽口感彷彿讓乾涸的喉嚨重生！ 「極上虎酒花拉格」結合 CITRA 和 AMARILLO 兩種...
日本上班族出名喜歡喝啤酒，當地更有不少知名啤酒品牌都大受港人歡迎，當中少不了的當然有麒麟啤酒（Kirin ）。不過大家都知道，喝得多啤酒伴隨的就是「啤酒肚」，如果想過一過啤酒口癮同時瘦身？那你就別錯過日本麒麟啤酒新品！ EWEN CHEUK...
隨著中秋節腳步漸近，秋日的氣息益發濃厚。針對最適合慵懶放空的秋日，臺虎再推出兩支酒款「午後金桔」、「再見柚子」，此次延續之前大受好評的「日常系列」，以秋日限定版跟大家見面，罐身以秋天日常風景為靈感，繪入午後暖陽與皎潔月光作為主視覺，呈現秋季...
極致慢工藝 「品味」就是一場依據喜好所選擇的行為藝術。隨著品味，人們會對不同的風格、消費和藝術，甚至是生活等有所區分、有所挑選。就拿品酩來說，要如何品嘗美酒、要如何搭配美食，一切的關鍵便是藉由「時間」所培養得品味來做選擇。 蘇格登在過往開創...
金車噶瑪蘭發表 2019 年首款新品「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌－雪莉風味桶」，將優質重裝桶中的酒液，置於西班牙 Oloroso 雪莉桶內二次熟成，酒液色澤呈現明亮的杏黃色，帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美，以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻...
單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，承襲品牌大膽突破、前衛創新的精神，以「時間」為經典元素運用不凡匠藝緩慢淬煉，成就絕無僅有的高年份窖藏系列。見證過璀璨輝煌的 41 年和 42 年酒款，各方酒饕皆引頸期盼再次領略傳奇風味，今年，「蘇格登窖藏系列最...
全台唯一能體驗於橡木桶邊汲酒直飲的酒吧「KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧」宣布於 8 月 23 日起正式營運！除了 10 款 KAVALAN 經典改編調酒、全系列 21 款噶瑪蘭威士忌與限定單桶原酒外，配酒小食也將改版...
擁有日本頂級威士忌品牌山崎、白州、響、知多的日本威士忌的創始者－三得利，在台灣市場推出日本頂級伏特加品牌「白（HAKU）」。白（HAKU）伏特加採用 100% 日本國產「白米」原料精製，展現出獨特平衡且細緻的風味，完美呈現日本自然及日本職人...
來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士琴酒 Hendrick’s Gin」，於今年推出全新「亨利爵士夏至琴酒 Hendrick’s Midsummer Solstice Gin」限量酒款，相較於原來的酒款，其酒體中散發醉人濃郁花香，全新紫色瓶身設計...
憑藉稀有的傳統技藝與強大的技術創新能力，Rémy Martin 人頭馬特優香檳干邑與史提芬·理查工作室（Atelier Steaven Richard）均榮獲法國工業部頒發「活文化遺產企業」的殊榮。這是一項獨一無二的國家級榮譽稱號，以表彰在...
台灣史上最大單桶威士忌拍賣會於 8／14 完美落幕，由格蘭利威（The Glenlivet）與亞伯樂（Aberlour）雙品牌聯手舉辦，獻上六桶數量珍稀、具高度收藏價值的「Single Cask Edition」單桶系列原酒，拍賣總金額超過...
對於喜愛品酩的威士忌酒迷來說，一定知道威士忌主要來自五個產區，分別是蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、日本等地，然而近年來也有許多熱門的新興產區如台灣、瑞士和印度等，不同產區的威士忌在風味上，也有著各自的特色，這也是許多威士忌酒迷津津樂道的原因...
麥卡倫自 1824 年創始以來，一直是卓越奢華單一麥芽威士忌的代名詞，以品牌傳承兩百年的六大標柱以及不斷追求極致與創新的精神，受到無數威士忌鑑賞家與消費者的愛戴。 2018 年 6 月隆重開幕的麥卡倫新酒廠，劃時代的創新建築設計與如藝術品般...
格蘭菲迪繼 2018 年推出「台灣精神」埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌（一號作品），在「英國倫敦國際烈酒競賽」、 「國際葡萄酒暨烈酒大賽 IWSC」榮耀地拿下兩面金牌，2019 年五月更在羅芙奧拍賣會翻倍達到台幣 70,500 元的價位；201...
威士忌之王「皇家禮炮」源自慶祝英國女皇伊莉莎白二世 1953 年登基加冕而誕生，擁有深厚的英國皇室血統承襲皇室經典不敗的價值之餘，皇家禮炮在今年以精品界最新流行的插畫風格打造皇家禮炮 21 年系列時尚新裝，攜手被譽有「色彩魔術師」的知名冰島...
蘇格登藉由精巧絕倫的長時間發酵、緩慢蒸餾工藝，打造威士忌濃厚醇順的口感與馥郁迷人的花果香氣，來自波本與雪莉雙桶的平衡風味，讓人一嚐難忘。隨著中秋節即將到來，蘇格登便與堅持手工製餅原則的老字號品牌「舊振南」合作，推出「蘇格登 X 舊振南 敬月...
威士忌品牌 JOHNNIE WALKER 與 VG Taipei 以 Ｗhisky 和 Eating 為主軸的聯名限定餐酒館「WE BISTRO」，正式登場僅月餘就已成為台北熱門打卡熱點、網路上美食美酒圈粉話題高度討論，儼然已成信義區熱門排...
