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men’s uno Cafe 時尚重裝啟航

men’s uno Cafe 時尚重裝啟航 Enjoy the Life

執行、文字Alec Zhan 攝影邵耀緯Canvas Taipei

作為一個在中港台已經有20年發行歷史的知名媒體men’s uno,

一直以來,都是用平面、網路的媒介方式與消費者接觸。

隨著時代世局演進,在董事長呂永元的睿智領航之下,

men's uno跳脫平面媒體的姿態,決心用更實際、更生活的方式接近消費者。

味蕾心感受 茶飲新層次

決心從茶飲開始,建立men’s uno Cafe茶飲品牌,men's uno董事長呂永元認為:發想緣由來自台灣在地的手搖茶文化,就像men’s uno源自台灣,加上茶飲對任何人來說,都一定會接觸到,更聯想到「味道」是人們相當重要的記憶方式,才會希望用新的方式,帶給消費者不同的感受。

「作為一個時尚品牌,希望能提升手搖茶文化的層次,所以除了精選食材,打造出新鮮、健康的飲品外,也有販售精品咖啡,咖啡豆更特別從世界上八個國家挑選,並混合出代表men’s uno的味道。此外,men’s uno Cafe也向法國小酒館借鑑,將餐酒文化以台式風味呈現,比如:『日出大稻埕』、『愛琴海』、『桑格利亞』等精心製作的調酒,或是『蒜香嫩里肌』等手工餐點,十分適合朋友、情侶、家人在河岸旁享用。」

在店裝風格上,men’s uno Cafe以黑色、原木色、橘色為主色調,黑色代表著時尚感;木頭色代表著溫暖、最親近消費者的顏色;橘色則有創新、大膽、前衛的含義,其中更蘊含了men's uno董事長呂永元過去因工作來往法國時擷取的法式小酒館元素,讓men’s uno Cafe能將茶飲文化帶到更高的層次,也冀望能精準傳達men’s uno大膽獨特的品牌精神。men's uno董事長呂永元堅定地表示:「我們的目標是把men’s uno Cafe發展到中港台,將嶄新的概念與更多的消費者接觸。」

最棒的交流來自溫度

men’s uno Cafe除了是知名媒體men’s uno的嶄新品牌之外,更決定從生活層面與人接觸,也期望讓更多人不只是從平面、網路認識我們。men’s uno Cafe不只強調天然、健康的商品,更結合了法國酒館的概念,打造一間座落於河岸旁的複合式概念店。

像是店內的茶飲,便是用當季的新鮮水果製作,也提供專屬於men’s uno味道的精品咖啡、精心調配的調酒、手工製作的美味餐點等,都是透過視覺、嗅覺、味覺等感受直接傳達給每一位來到men’s uno Café的顧客。

座落於Pier 5大稻埕碼頭河岸特區的men’s uno Cafe,將以此為根據地,並帶來最有溫度的交流與美食饗宴,這也是men’s uno Cafe致力於推廣的餐飲再升級概念。

綜合水果氣泡飲
「綜合水果氣泡飲」除了有新鮮果粒外,消暑的氣泡口感,讓人喝起來既冰涼又暢快,不管是大人、小孩都難以抗拒這款特調的魅力。

日出大稻埕

以龍舌蘭酒為基底,並加入了百香果及柳橙,最後附帶一片帶皮鳳梨點綴,杯中更有果肉可食用,是款十分適合夏日的特製調酒。

叱炸手羽先

用新鮮橄欖油所炸的酥脆雞翅,並撒上黑胡椒粉提味,一口咬下肉嫩多汁、皮薄香脆,是最佳的下酒小點。

蒜香嫩里肌

不僅鹹、香又有很豐富的香料味,外酥內軟的口感讓人難以抗拒,不自覺讓人一口接著一口。

 

 

更多內容請見 men's uno 5月號

敬請參閱 225期 men's uno男人誌

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