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明月幾時有 Get Together

明月幾時有 Get Together

文字、攝影╱Wilson Huang  酒款提供╱帝亞吉歐、台灣愛丁頓寰盛

運用台灣在地食材與傳統口味的創意結合,打造月餅禮盒嶄新設計面貌。

佐伴威士忌的成熟韻味,交融在舌尖與喉韻之間,將情感完美平衡釋放。

 

Mandarin Oriental, Taipei

台北文華東方酒店

「文」采斐然詠明月,「華」蝶翩舞慶團圓!以曼妙翩舞的華蝶,環飛圍繞在象徵吉祥富貴的牡丹花叢中為設計理念,台北文華東方酒店今年限量打造三款質感時尚的中秋月餅禮盒,包括:傳統廣式(蓮蓉蛋黃、棗泥松子)、雅閣經典手工奶黃,以及由法籍行政西點主廚Gregory Doyen發揮巧思特別推出的創意巧克力(純黑巧克、抹茶芝麻、香蕉花生醬),優雅展現出獨樹一格的極致品味。

The Singleton蘇格登

15年單一麥芽威士忌

源自蘇格蘭百年酒廠Glen Ord的酒液於木桶歷經15年緩慢熟成,再從來自歐洲橡木桶與美國橡木桶黃金比例完美融合,讓蘇格登15年單一麥芽威士忌酒體呈現圓潤滑順卻又層次豐富的平衡口感,酒質濃郁且極具優雅,非常適合搭配甜點或是奶黃口味的傳統月餅。

 

 

 

 

 

W Taipei

台北W飯店

台北W飯店限定「跳」月餅禮盒,以簡單明確的動作「Jump(跳)」做為發想主軸,邀請榮獲「2017紅點設計獎」的台灣團隊「享向設計」操刀,外觀是明快繽紛的趣味光柵動畫設計,禮盒內附環保TPU材質W活力跳繩,大玩時尚運動風。飯店甜點主廚何玉梅設計三款獨特風味月餅:噶瑪蘭醃漬芒果巧克力豆沙、金沙奶黃宜蘭金棗餡、三星青蔥乾炒X.O.醬綠豆沙,在傳統口味中加入驚艷巧思。讓人品嚐美味月餅同時又能玩趣健身,維持健康樂活時代的生活態度。

Johnnie Walker約翰走路

18年蘇格蘭威士忌

首席調酒師Jim Beveridge選用包含經典的Cardhu卡杜酒廠、純淨味道出名的Glen Elgin格蘭愛琴酒廠、和較為罕見少用的Auchroisk奧斯魯斯克酒廠等18個Speyside斯貝賽地區威士忌酒廠臻液,涓滴歷時18年以上熟成。酒液口感絲綢圓潤,綴以Speyside特有的花果優雅韻味,以及沁甜香草奶油焦糖香氣,特別適合搭配帶點果乾、不同風味的巧克力月餅。

 

 

 

Shangri-La’s Far Eastern Plaza

香格里拉台北遠東

香格里拉台北遠東國際大飯店今年中秋以花相伴,推出五款「花月香傳」系列月餅禮盒,其中特別與國際知名時裝設計師黃嘉祥(Jasper Huang)獨家跨界合作「牡香」豪華月餅禮盒,附有限量設計的藍色牡丹圖騰羊毛絲巾,以及含括:頂級松露綠豆沙、雲林烏魚子綠豆沙、經典蓮蓉蛋黃、蓮藕桂花、蓮蓉鹹蛋黃等四款嚴選風味廣式月餅。秋節賞月,以馥郁月餅及時尚絲巾相伴,更顯優雅風韻。

 

The Macallan麥卡倫

雪莉雙桶12年單一麥芽威士忌

雪莉雙桶完美融合西班牙紅橡木和美國白橡木兩種新舊世界不同的迷人特質,經過12年熟成,造就一種圓潤飽滿而細緻甘美的風味,搭配月餅不僅能讓烏魚子的鮮甜味道更加凸顯,加上綠豆沙清爽的口感,更讓尾韻中的太妃糖香氣滿馥口中,相互加分。「2017秋節禮讚限定版」找來攝影大師Albert Watson跨刀,透過攝影藝術詮釋麥卡倫橡木桶的浪漫旅程。外盒與酒標充滿藝術氣息的設計,滿溢採購送禮與收藏的強烈慾望。

 

 

 

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