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從產地到餐桌、安心上菜!全國最高的自助餐廳「50樓Café」

 

位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,是全國最高的自助餐廳,廳內環繞落地明窗,雙北美景綿延,加上推陳出新的佳餚美點,開幕一年多盛況不歇!有鑑於消費者對安全健康飲食的重視,「50樓Café」決定與關係企業「愛買」合作,以「吃吃的愛台灣」為 2018 年的主題,依照季節遞嬗,由愛買推薦在地友善食材,交由餐廳優秀的廚師群料理,落實「從產地到餐桌、安心上菜」的理念!1 月 18 日至 31 日,二者攜手推出第一檔「吃吃的愛台灣─愛買篇」,歡迎消費者前往50樓Café嚐鮮。
 
以發掘在地好食材為職志的愛買,環島 10 萬多公里,走遍全台 100 多個鄉鎮,用心尋找友善培育、安全健康的生鮮食材,許多不但具備產銷履歷、國際認證,還有特別與小農契作的各種台灣好物!此次「吃吃的愛台灣─愛買篇」,使用到愛買推薦的優質食材近 20 種。詳情請至 Mega 50 官網查詢。
 
 
50樓Café 自助餐廳總主廚邱隆盛(Ben)專擅西餐,與中菜主廚周聖宗(Avan)每天面對大量消費者上門,非常了解食材把關的重要性,以往進貨都是依賴供貨商,現在開始與同屬遠東集團的關企愛買合作,由整個愛買採購團隊當後盾,按時提供友善、有機、或有認證的台灣在地優質食材,主廚們也覺得是對這個產銷供應鏈做出一點小小的貢獻,並真正落實「從產地到餐桌、安心上菜」的理念!
 
50樓Café 的自助餐檯分為四大區域,「吃吃的愛台灣─愛買篇」推出時,除飲料、現榨果汁區,所有特色佳餚在其它三區一字排開(依現場實際供應為準),好吃好看,營養健康。自助餐費如下:午餐─平日 NT$780、假日 NT$880;晚餐─平日 NT$880、假日 NT$980。
 

謹此提醒,飲酒過量有礙健康;以上費用皆須外加一成服務費。

 

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Text:Alec  Photo:品牌提供