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平價大滿足!開丼夏季新菜強勢登場,暗黑霜淇淋首現身

 

「地表最強燒肉丼」的連鎖燒肉丼業者「開丼」主打「肉量滿點、實惠價格」推出數款夏季新菜,三大強棒分別為融合炸牛排及石鍋拌飯概念的混血新作「釜燒嫩肩牛排丼」,一次可吃到雞豬牛的「肉の三劍客丼」,源自日本江戶地區傳統柳川鍋作法的「柳川穴子丼」,不論愛吃哪一味,在開丼一定都有讓你意想不到的驚喜美味!搶攻小資族,首次推出黑橘配超值小菜專區,任選兩樣小菜一律 99 元,不論是雙人或多人聚餐都能輕鬆搭出豪華套餐。

 

其中「釜燒嫩肩牛排丼」為日韓混血自信作,概念源自日式炸牛排與韓式石鍋拌飯,開丼提供炒料讓民眾自己使用火熱石鍋動手拌炒,鮮嫩多汁又有嚼勁的嫩煎牛排一牛雙吃,全新霸氣吃法絕對讓你愛不釋口!

 

「肉の三劍客丼」一客丼飯,三個願望一次滿足!鮮嫰雞腿佐味噌腰果醬、Q 彈里肌搭黃芥末醬、結實板腱灑玫瑰鹽,三重食感,蛋白質破表的超值丼飯!

 

 暑氣蒸騰的夏季最適合以食補滋養身心,在日本習慣在「土用丑日」,亦即為夏季最熱的一天食用鰻魚補充元氣,開丼也在今年特別選用穴子推出「柳川穴子丼」。穴子也稱為星鰻,在日本飲食文化中穴子是珍貴的食材,主廚使用江戶地區傳統柳川鍋的作法,跳脫日本料理僅有穴子握壽司的想像空間,以野生穴子入丼創造出細緻淡雅的極上美味,富含營養價值,適合全家大小享用。

 

今年夏天特別熱,這時若能來支冰涼沁心的霜淇淋無非是一大享受。迎接盛夏來臨,開丼祭出研發許久的秘密武器「地表最強霜淇淋」,搶搭暗黑系甜點風潮,以「竹炭巧克力」灑上粉紅草莓碎粒,融合酷帥甜美衝突風格,預料又將在社群平台上掀起話題。霜淇淋加價購只要 49 元,目前限定 HOYII 北車站店、環球南港車站店、台中秀泰站前店、高雄左營新光三越店販售。

 

Editor:Alec Photo:開丼

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