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常州美饌驚豔饕客味蕾!台北遠東「上海醉月樓」熱情迎來「天香樓」宴會廚師長丁建成來台客座

 

香格里拉台北遠東國際大飯店上海醉月樓(39F),將特別於 7 月 18 日至 26 日熱情迎來常州富都盛貿飯店「天香樓」宴會廚師長丁建成來台客座,以巧奪天工的料理手法及馥味盡獻的料理風格,為您展開一場色香味俱全的正宗名門宴!數十種的系列美餚包含單點及套餐選擇,其中特別推薦漂陽燒扎肝、牡丹琉璃明蝦球、松鼠魚、翡翠菊花豆腐湯、天目湖魚頭湯等,道地江南滋味全面呈現。

 

 

位於常州富都盛貿飯店內的中餐廳「天香樓」,以薈萃創意淮揚菜、粵菜、常州家常菜等各式珍饌享譽江蘇地區,自始以來籌辦過無數次國宴,而此次盛邀的丁主廚便是職掌人。擁有從廚三十餘年之深遠歷練,丁主廚以烹調傳統淮揚料理起家,同時擅長常州本地特色佳餚製作,服務過的政要明星更是不盡其數,包含前國家領導人溫家寶、中國政治人物賈慶林、知名藝人劉德華及汪峰等;而其精湛廚藝,更是屢次代表飯店出席廚藝競賽,奪回無數金獎。此次攜手陣強堅容團隊首度造訪台灣,必將以一席常州美饌驚豔饕客味蕾。

 

香格里拉台北遠東國際大飯店

地址:臺北市敦化南路二段201號

電話:(02)2378 - 8888

網址:www.shangri-la.com/taipei

 
Editor:Alec  Photo:香格里拉台北遠東國際大飯店
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